Résultats Restaurant cuisine méditerranéenne à CAGLIARI

MARTINELLI'S

Cuisine méditerranéenne €€
4.5/5
26 avis
Fermé

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Via Principe Amedeo, 18, Cagliari, Italie
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2024
Recommandé
2024

Cet ancien restaurant-pizzeria ouvert en 1987 a choisi il y a quelques années de se consacrer pleinement à la gastronomie. Aujourd’hui, plus de pizzas au menu, mais une cuisine créative réussie à la présentation soignée où les produits de la mer garnissent généreusement les assiettes, sous l’œil avisé du chef Roberto Raccis, propriétaire de l’établissement. Si la salle au décor sobre, dotée de quelques pans de murs en brique, présente une atmosphère chaleureuse, elle est en revanche assez bruyante. Réservation conseillée, car l'adresse est prisée.

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Avis des membres sur MARTINELLI'S

4.5/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Alessandro Z.
Alessandro Z.
Visité en juillet 2023
Locale molto accogliente, servizio eccellente e cibo di qualità. Straconsigliato per gli amanti del buon cibo, crudi e cotti di mare!
Urs B.
Urs B.
Visité en juin 2023
Outstanding! Super service, good advice from the chef, very good food and an appealing wine selection. The chef knows how to combine different tastes in the best way. It is a must
FABRIZIA R.
FABRIZIA R.
Visité en mai 2023
Tre stelle che vanno solo al servizio di sala . Se dovessi mettere le stelle per il cibo se ne meriterebbe al 1 .
Erano diversi anni che volevo andare da Martinellis, quindi avevo una grossa aspettativa .
Abbiamo preso il menù degustazione che comprende 4/5 antipasti un primo o un secondo il dolce e 3 calici di vino più uno di vino dolce.
Partiamo dagli antipasti . Le ostriche che nonostante fossero una delle mie qualità preferite erano ghiacciate e insapore.
Il polpo fritto purtroppo era gommoso dato dal fatto che la doppia cottura ha completamente sfibrato (male ) la struttura rendendolo gomma da masticare.
Le patate con il baccala ,il sapore delle patate era disconnesso dal sapore del pesce.
Le tartar di tonno e salmone erano buone.
Primo piatto, stesso discorso del baccalà ..i sapori non erano legati tra di loro .
Secondo piatto INSALATA DI ASTICE .
L ‘ aspetto era ottimo . Solo a guardalo
Ti faceva venire voglia di mangiarlo. Peccato che una volta messo in bocca gli occhi hanno superato le aspettative.
L’astice era diviso a metà. Una metà a testa . Era molto freddo,la mia metà era insapore mentre l’altra aveva sapore solo di limone. La polpa era abbastanza dura e anche qua purtroppo la consistenza era gommosa.
Dolce .
Millesfolgie con frutti di bosco . Uno dei miei dolci preferiti .
La sfoglia non era fresca e la crema tra una sfoglia e l’altra era pressoché inesistente. L’acidità dei frutti di bosco copriva a dir lunga quel poco di crema ma non è bastato a coprire il sapore della sfoglia.
Per i vini non ho nulla da dire .
Ci ha hanno servito tutte referenze sarde, non rientrano tra i miei vini preferiti , ma in ogni caso erano buoni e con il menu erano abbinati abbastanza bene.
Il servizio di sala ottimo!
Forse ho sbagliato la giornata, ma purtroppo quando sono tornata a casa ho pensato che da questa esperienza non mi porto nulla che mi faccia pensare tornare.
julia k.
julia k.
Visité en avril 2023
Young and passionated chef, who made our first night in Cagliari unforgettable. Thank you for the freshness and quality of your dishes!
The food was so good -so we booked a table for the next day )
Ale D.
Ale D.
Visité en avril 2023
Il ristorantino di mare migliore di Cagliari e non solo...
Specializzato nel Plateau Royal in cui non ha praticamente rivali.

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Questions fréquentes :

Oui, MARTINELLI'S dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

MARTINELLI'S compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de MARTINELLI'S en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MARTINELLI'S

MARTINELLI'S se situe au Via Principe Amedeo, 18 , Cagliari

Lundi
Fermé
Mardi
20:30 - 00:00
Mercredi
20:30 - 00:00
Jeudi
20:30 - 00:00
Vendredi
20:30 - 00:00
Samedi
20:30 - 00:00
Dimanche
Fermé
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