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Tout a commencé par une charcuterie ouverte il y a un demi-siècle. La réputation de l'établissement a conduit le patron a créer le restaurant en 2019. Le secret de la qualité est simple, nous commente le patron : « nous avons l'esprit slow food, les animaux viennent de ma ferme et le vin de petits producteurs locaux ». L'espace de revente propose aussi des fromages et des produits fins. La salle voûtée qui date du Moyen Age est superbe mais c'est surtout dans l'assiette que l'aventure gustative est saisissante. Et quelle gentillesse ! Gros coup de cœur du Futé...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VIVARELLI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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