2024
Recommandé
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Nicola, jeune chef avec à son actif une belle expérience sur le continent, s'est lancé pour défi de donner une seconde vie à ce restaurant. Binzas surprend par l'originalité des plats, des associations subtiles et surprenantes. On aime l'équilibre entre couleurs et saveurs, le choix de privilégier les petits domaines viticoles et de chercher le beau dans le simple. "Small is beautiful", à l'image de la salle au cadre intimiste (à peine 20 couverts), à la décoration sobre et épurée mais vraiment chaleureuse. Un lieu romantique et un chef qui monte !
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Avis des membres sur BINZAS RESTAURANT
4.5/5
20 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Claudio M
Visité en avril 2024
À éviter absolument.
Service d’une lenteur inacceptable.
Aucune attention au client. La courtoisie ne fait pas partie du menu.
Plat médiocre et ne correspondant pas à la commande.
Après plus de deux heures dans les courants d’air, nous sommes partis sans attendre le second plat.
Service d’une lenteur inacceptable.
Aucune attention au client. La courtoisie ne fait pas partie du menu.
Plat médiocre et ne correspondant pas à la commande.
Après plus de deux heures dans les courants d’air, nous sommes partis sans attendre le second plat.
Francesco Mereu
Visité en avril 2024
Bellissimo pranzo di coppia, cibo ottimo di qualità, unica pecca un pochino lento, ma per essere domenica a pranzo ci sta, bravissimi!!
Michele Fortunati
Visité en avril 2024
Cucina tipica sarda al Top, grigliata di carne per 2 persone spettacolare, il sapore della brace la rende veramente eccezionale, consigliatissimo!!!
Fabio Mirigliani
Visité en avril 2024
Locale ben curato,servizio celere ed attento.
Prodotti di alta qualità e costo contenuto.
Veramente consigliato!!
Prodotti di alta qualità e costo contenuto.
Veramente consigliato!!
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Questions fréquentes :
BINZAS RESTAURANT compte 20 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de BINZAS RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BINZAS RESTAURANT en cliquant ici
BINZAS RESTAURANT se situe au 56/58, Via Sardegna , Cagliari
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:30
et 19:00 - 23:30
Mercredi
12:00 - 15:30
et 19:00 - 23:30
Jeudi
12:00 - 15:30
et 19:00 - 23:30
Vendredi
12:00 - 15:30
et 19:00 - 23:30
Samedi
12:00 - 15:30
et 19:00 - 23:30
Dimanche
12:00 - 18:00
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Un paio di cose da dire subito:
1 La cameriera dovrebbe fare un corso intensivo di gentilezza e accortezza con il cliente, siamo alle basi della ristorazione e sopratutto SORRIDI, se non ti va di lavorare all'interno del ristorante vai da un altra parte.
2 la lentezza esasperante del servizio, siamo stati dentro questo posto per circa TRE ore e abbiamo mangiato il primo piatto.
3 nel vederci andare via, non potevo passare la domenica intera la dentro.....dovevamo ancora mangiare il secondo, una frittura di pesce, ripeto in TRE ore, locale vuoto..... mi arriva una tizia dicendomi siamo un pò in ritardo con la frittura ???????? (dimenticavo eravamo in due, il mio amico ha chiesto se possibile avere gli spaghetti senza aglio e ovviamente ci porta lo spaghetto strapieno di aglio)
4 La musica assordante all'interno, fastidiosa.
5 Due porte aperte, il locale era in mezzo ad una corrente d'aria fredda, abbi la compiacenza di chiuderne una!!!! Forse c'era puzza che proveniva dal bagno non funzionava neanche la serratira per chiuderlo.
6 Se era veramente un ristorante di livello, avrebbe innanzitutto porto delle scuse, cosa che non è avvenuta, anzi ha preteso il pagamento dell'intero importo del menù mare, in maniera arrogante e fastidiosa, senza neanche pensare di fare uno sconto per l'inconveniente (mi fai stare seduto per circa TRE ore per mangiare spaghetti freddi strapieni di aglio credo sia il minimo che tu possa fare e del secondo piatto neanche l'ombra. Ma purtroppo non è stato così.
Mai più.
Sconsigliatissimo.
Ci sono decine di ristoranti migliori nel centro di Cagliari.