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Da Giancarlo est l'institution de Pula. Un restaurant mythique et très fréquenté, où le service s'affaire à vouloir placer tout le monde durant l'été. Ici les places sont chères, pas les plats. Outre les pizzas qui comptent parmi les meilleures de la ville, les crustacés, les pâtes et spécialités sardes sont à l'honneur. Le restaurant est grand mais arrive à sortir une cuisine fraîche et goûteuse. Le clou du spectacle, autre que le plaisir de l'assiette, est le vivier de langoustes astucieusement dissimulé dans une barque échouée en pleine salle.
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Avis des membres sur DA GIANCARLO
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