A mi-chemin entre Pula et Cagliari, à l'embouchure des étangs de Capoterra et de Cagliari, ce restaurant est réputé pour ses plats traditionnels à base de poisson et de fruits de mer. C'est aussi une enoteca, donc une cave fournie et de qualité. La belle terrasse avec vue sur la mer est souvent prise d'assaut par les bourgeois de Cagliari. Cette institution ouverte depuis 1967 s'est fait une spécialité de plateaux de fruits de mer, avec huîtres importées de France et d'Irlande, et de langouste. Pour ne pas vous ruiner, préférez la pêche du jour ou la friture.
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Avis des membres sur SA CARDIGA E SU SCHIRONI
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Il primo impatto è stata l’ accoglienza. Uno Staff, molto preparato e soprattutto gentile e disponibile.
Abbiamo ordinato un antipasto di crudo, Freschissimo, il cameriere in sala presentava le anguille nello spiedo , piccole e gustose, ha presentato poi delle favette in umido che hanno catturato il nostro palato , anche se non rientravano nel nostro ordine, le abbiamo gradite.
Il fritto misto del golfo era ugualmente di qualità.
Come dolce un semifreddo croccante ai frutti di bosco e un amaro al carciofo. ????
Il conto più che Onesto.
Sicuramente, non potrò che parlarne BENE‼️
Grazie