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Un peu à l'écart du centre-ville, mais à proximité du quartier des hôtels, cette table séduira les gourmets. Le cadre agréable et moderne, tout de blanc, sert d'écrin à une cuisine de l'épure très inspirée. Le chef autodidacte Christian Pollu sélectionne les meilleurs produits pour l'essentiel pêchés au large de la Sardaigne. Il les sublime avec des préparations minimalistes d'inspiration sarde. Cucina Machri est considéré comme la meilleure table de Pula. Préférez une table à l'intérieur, la terrasse extérieure donne sur la rue qui est parfois bruyante.
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Avis des membres sur CUCINA MACHRI
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