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Un peu à l'écart du centre-ville, mais à proximité du quartier des hôtels, cette table séduira les gourmets. Le cadre agréable et moderne, tout de blanc, sert d'écrin à une cuisine de l'épure très inspirée. Le chef autodidacte Christian Pollu sélectionne les meilleurs produits pour l'essentiel pêchés au large de la Sardaigne. Il les sublime avec des préparations minimalistes d'inspiration sarde. Cucina Machri est considéré comme la meilleure table de Pula. Préférez une table à l'intérieur, la terrasse extérieure donne sur la rue qui est parfois bruyante.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CUCINA MACHRI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Piatti creativi, senza eccessi, in cui la materia prima viene esaltata. Un piacere per gli occhi…ed il palato :)
Servizio curato e personale di sala gentile e attento.
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Questions fréquentes :
Le service est très agréable, rapide. Très bon conseils sur la carte des vins, qui est très large.
Et le rapport qualité prix est très bon, forcément plus cher qu’une trattoria classique, mais abordable en même temps pour ce niveau. Bravo.
Seul bémol : la terrasse donne sur une rue très passante, pas mal de bruit des voitures qui passent.