ARBATASAR
Il faut venir dans cet hôtel 4-étoiles pour son restaurant, réputé parmi les meilleurs d'Arbatax. Il est installé en surplomb du port, dans une rue sans charme. La salle de restaurant un brin chic mérite une mention à elle toute seule pour son cadre soigné, son service diligent, son agréable terrasse extérieure donnant sur la piscine. Le chef concocte une cuisine méditerranéenne originale. Le carpaccio de sériole s'accompagne de fraises, celui de thon est relevé d'oignons nouveaux. Crevettes grillées ou crème brûlée sont beaucoup plus classiques.
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Avis des membres sur ARBATASAR
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Peccato solo non ci siano venuti in contro con il pagamento della doppia al posto della tripla inizialmente prenotata a causa di una defezione per malattia, ma tant'è...