ANTICHI PODERI DI JERZU
L'Antichi Poderi est l'une des plus anciennes coopératives de viticulteurs de Sardaigne. L'aventure a démarré dans les années 1950 et, au fil du temps, les vignerons ont construit patiemment une réputation d'excellence. Tous les producteurs de Jerzu livrent leur raisin ici, qui est pressé, puis élevé pour donner des Cannonau puissants et fiers, comme les Sardes. La coopérative perpétue l'esprit des pionniers en produisant un vin caractéristique qui ne répond pas forcément aux critères de l'époque. Mais elle développe aussi des vins plus légers et accessibles.
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