RISTORANTE SU GOLOGONE
Le meilleur de la tradition gastronomique de la Barbagie se trouve dans ce fabuleux restaurant. Ici, les femmes cuisinent comme autrefois et font cuire le pain au feu de bois. Il faut absolument goûter au très copieux et succulent buffet d'antipasti sardes, aux raviolis à la ricotta ou au fromage local (sa casizolu). Tous les soirs, le cochon de lait est rôti à la broche dans la grande cheminée. Le repas s'achève avec les traditionnelles seadas recouvertes de miel. Les prix restent raisonnables. Une étape obligée en visitant la région.
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Avis des membres sur RISTORANTE SU GOLOGONE
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Collezioni d’arte che sparse in ogni angolo dell’hotel.
Il fulcro dell’Hotel Su Gologone sono la sua Botteghe: un meraviglioso angolo con terrazza, che è un trionfo di colori, tessuti, ceramiche. I cuscini, i runner, i piatti, i bicchieri e le tovaglie sono vere opere d’arte. Fatte a mano da artigiani sardi. Nelle aule vengono organizzati corsi creativi di ceramica con l’uso di mosaico, raku, telaio, ricamo, tenuti da maestri ceramisti e specialisti nell’arte del mosaico.
L' hotel dispone di una piscina con idromassaggio, un campo da tennis e un centro benessere. Abbiamo avuto modo di visitare le suite e sono veramente meravigliose.