LARDERIA PALITTA
La Larderia Palitta est célèbre dans toute l'île car c'est l'unique qui affine pendant 8 mois le lard à la myrte ou au genévrier dans des vasques en marbre (qui conserve la bonne température et le bon taux d'humidité). Le résultat est tout simplement un pur délice, un goût inimitable et follement addictif ! Oui le gras, c'est bon pour la santé ! Vous trouverez aussi d'excellents charcuteries comme le guanciale, la pancetta ou le saucisson. La boutique est toute petite mais la visite vaut le détour si vous êtes amateur de produits authentiques et non détournés.
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Avis des membres sur LARDERIA PALITTA
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