WANG BAO HE
Restaurant chinois
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Cet établissement fondé en 1744 représente une vraie institution à Shanghai. Pour les gastronomes, c'est d'ailleurs le paradis de la cuisine du Jiangnan (Nord Zhejiang, Sud Jiangsu) avec notamment un inoubliable crabe d’eau douce en ville (blancs d’œufs aux œufs de crabe, effilé de crevettes et crabe, œufs de crabe cuits dans sa carapace, rouleaux de crabes Yangcheng). Il propose en outre une grande variété de vins locaux : vin de Shaoxing, Huadiao, Taidiao, Chenjiafan, Jinpo.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur WANG BAO HE
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jinglu
Visité en octobre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant qui vous sert que des plats à la base de crabe. C'est une variété de crabe de lac avec les pattes poilus. Les chinois les appelle 'Da Zha Xie'. Elle sont cuite à la vapeur. La serveuse coupe et décortique les crabes devant vous. C'est vraiment top pour les fainéants comme moi. La décoration à l'intérieur est typique chinoise. Par contre, il faut compter 50€ par personne au moins pour ces délicieuses crabes.
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Questions fréquentes :
WANG BAO HE compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de WANG BAO HE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur WANG BAO HE
WANG BAO HE se situe au 603, Fuzhou Lu, 福州路 603号 Carrefour Zhejiang Lu (近浙江中路) , Shanghai
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