TAOTAOJU RESTAURANT

Fondé en 1880 dans un édifice du XVII^e siècle abritant à l'origine une école privée, le Tao Tao Ju est l'un des restaurants les plus réputés de Canton. On y savoure des spécialités emblématiques telles que le poulet farci Taotao, le cochon de lait rôti, ou encore le poisson aux huit trésors. Les amateurs de douceurs ne seront pas en reste avec ses délicieux desserts comme le gâteau cuit au four, le gâteau de lune et la galette du dragon phœnix. Les dim sum y sont également excellents. Un lieu idéal pour faire yum cha et s'immerger dans la tradition cantonaise.