MARCHÉ DE QINGPING
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Installé le long d’une petite ruelle entre la Shibapu Lu et la Zhujin Lu, il donne l'occasion de voir ce que mangent les Cantonais ! A l’entrée, la traditionnelle concentration de marchands d’herbes médicinales chinoises, de plantes et d’animaux séchés. Un peu plus au nord, les étals de légumes, de plantes et de poissons rouges ont en partie remplacé l’ancien marché rassemblant scorpions, vers à soie, cafards, tortues, chiens, chats, fourmis, serpents, etc. Le marché a été durement frappé par l’épidémie de grippe atypique (SRAS) survenue en 2003, puisque l'on y trouvait des civettes, cet animal tenu pour responsable du début de l'épidémie. Aujourd'hui, on trouve toujours de nombreux animaux tenus en cages et attendant de passer à la boucherie. Si une telle vision vous rebute, passez votre chemin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur MARCHÉ DE QINGPING
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Au milieu d’un quartier populaire et ancien se trouve ce marché très particulier où vous pourrez trouver de nombreux produits naturels utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise (champignons, racines, peaux de serpent, hippocampes séchés, etc.).