HEI BAAT FONG
Situé dans l'une des rues perpendiculaires à Tai Ping Shan, ce restaurant, sans prétention, sert des dumplings (raviolis chinois) à tomber par terre. On les choisit frits ou cuits à la vapeur, farcis aux légumes, au porc ou aux crevettes et ils sont préparés sous nos yeux dans la petite cuisine ouverte. On les mange sur le pouce ou dans un bouillon. Parmi les autres spécialités, les boulettes de viande ou de poisson, et plusieurs variétés de nouilles servies en soupe épicée ou non (le bouillon de poisson est particulièrement réputé).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HEI BAAT FONG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.