TAKEROKU RAMEN
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C'est l'un des nombreux restaurants du Central Market où les travailleurs affluent à l'heure du déjeuner en semaine dans une joyeuse cacophonie. S'ils sont tous plus alléchants les uns que les autres, on apprécie particulièrement Takeroku Ramen pour ses prix un peu plus bas que ses voisins et sa rapidité de préparation. Boeuf Wagyu, poitrine de porc, poulet ou crevettes, chaque viande est accompagnée d'un bouillon alléchant (celui au poisson est succulent et servi avec une peau de poisson croustillante), de nouilles fraîches et moelleuses et d'un œuf mariné.
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Avis des membres sur TAKEROKU RAMEN
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