PIERRE
Cuisine française
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€€€
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25/F, Mandarin Oriental, 5, Connaught Road, Central,
Île De Hong-Kong 香港岛,
Chine
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2024
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2024
Comme un contraste au décor minimaliste et monochrome, la cuisine du chef multi-étoilé Pierre Gagnaire se veut intriguante et inventive. Chaque plat se décompose en plusieurs bouchées différentes, chacune à la fois brin d'émotion et véritable ravissement sensoriel. Les créations du dîner sont encore plus élaborées, et le menu dégustation permet une excellente approche de ces œuvres d'art culinaire. Réservation indispensable pour ce restaurant 2 étoiles Michelin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
PIERRE se situe au 25/F, Mandarin Oriental 5, Connaught Road Central, Île De Hong-Kong
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