ICE CREAM GALLERY
Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
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2024
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2024
Que diriez-vous de goûter à de la glace au homard ? Au foie gras, peut-être ? Ou encore au saké japonais ? C'est l'expérience que vous propose Arron Liu, le chef glacier en charge de cette adresse très originale. Son ambition est d'intégrer les saveurs de la gastronomie française, entre autres, à l'art difficile de la glace. Mission accomplie : on en redemande, surtout pour les goûts plus classiques !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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