CAVE FAMILIALE GANGL SOPRON
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Cette ancienne région viticole est située sur les versants est des premiers contreforts des pré-Alpes. Le vin le plus connu de Sopron est le vin rouge, le soproni kékfrankos, d’une couleur carmin profond. C’est un vin léger dont le goût a une pointe d’acidité. Il existe aussi une importante production de blancs (sauvignon, traminer, chardonnay). En raison du climat frais et du sol calcaire, les vins rouges ont beaucoup de tanin. Les petits producteurs de Sopron et de la région se reconnaissent par la couronne de paille tressée placée à l’entrée de leur domaine.
János et Zoltán Gangl produisent, année après année, un vin blanc (sauvignon) remarquable, mais aussi un bon vin rouge (kékfrankos).
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