EL FIRMA
Cette ancienne ferme de caractère décorée avec raffinement connaît un franc succès depuis des années. Le chef, Iyed Tej, diplômé de l’Institut Paul Bocuse de Lyon, prépare avec dextérité chaud-froid de cailles, savarins de mer aux pointes d’asperges ou autres poêlées de filets de loup croustillants. Belle carte des vins de pays et du monde. On s'en délecte dans un cadre chic et chaleureux. On vient aussi pour l'ambiance Lounge en fin de semaine, avec musique et danse le samedi soir. La clientèle est à la fois tunisienne et internationale...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur EL FIRMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ambiance très conviviale, cuisine de très bon goût.
A recommander
Cadre très sympa mais attention il n'y fait pas chaud l'hiver.
En revanche l'été on peut manger dehors sur la terrasse, ce qui est tres sympa car c'est dans un jardin.