Matmata est sans aucun doute le village troglodytique le plus connu de Tunisie. Au cœur d’un paysage surprenant de collines et de vallées encaissées entre Douz et Médenine, Matmata est planté dans un désert de pierres à une altitude de 600 m. Les deux mille âmes berbères qui constituent sa population continuent d’y vivre dans des maisons troglodytiques ou semi-troglodytiques. On ne peut qu’être conquis par sa beauté brute et ses ingénieuses habitations creusées dans la terre. L’habitat troglodytique s’organise autour d’un trou d’une dizaine de mètres de diamètre, creusé dans le sol sur généralement six mètres de profondeur. Les pièces d’habitation sont réparties autour de cette cour, à laquelle on accède par un tunnel latéral. Cette disposition a été mise au point, il y a plusieurs siècles, par les Berbères, pour ses vertus isothermes : l’implantation en sous-sol protège de la chaleur en été et du froid en hiver avec une température constante allant de 18 à 25 °C. Vue du ciel, cette succession de cratères, sur un relief déjà accidenté, crée un véritable paysage digne de la science-fiction. D’ailleurs, les plus observateurs reconnaîtront en Matmata le village de fermiers du début de La Guerre des étoiles. Matmata semble figée dans le temps, comme endormie dans la terre, perdue dans les montagnes. Le cœur de cette ville bat au rythme du soleil et de la nature. Les maisons qui se fondent dans le paysage sont d’une beauté époustouflante et silencieuse. En venant de Tamerzet, un beau panorama s’étend sur la route avec ses superbes maisons de pierre. La région se distingue par son originalité morphologique et son organisation en un groupe de hameaux (Beni Aissa, Techine, Hadège). À 5 km de Matmata se trouvent les demeures troglodytiques de Tijma et, en particulier, la touristique « maison de Fatma ». Plus spectaculaires et authentiques sont les maisons d’Hadège, situées à 3 km de là. Un autre village troglodytique, presque abandonné, est celui de Béni Aissa, réservé aux aventuriers curieux. Après 12 km de piste vers le sud, on trouve Téchine, charmant village avec également ses maisons troglodytiques (toujours habitées) ; on vient ici pour les meubles et les étagères très originales. Vers l’ouest, si vous avez un 4 x 4, vous pouvez rallier Médénine par Toujane, le paysage est très beau également. Lors de votre visite à Matmata, ne manquez pas Dar Taoufik, une habitation typique de Matmata, où vous serez remarquablement reçu ! 

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Maison troglodytique de Matmata. Author's Image
Ville de Matmata. Author's Image
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