NUESTRO BAR
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Depuis 1967, date de sa création, il s'applique à promouvoir la meilleure cuisine traditionnelle manchega en proposant, entre autres perdrix et faisan et en dessert, de la leche frita avec sa glace au touron. Très souvent récompensé pour la qualité de ses produits, il a reçu la médaille d'or en 2011 pour ses gaspachos manchegos. On pourra aussi y déguster avec plaisir une autre des spécialités locales, l’Atascaburras, sorte de brandade de morue, accompagnée de noix et d’œufs durs. Le tout servi sur des tables décorées d’affiches des différentes ferias d’Albacete.
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