Résultats Hôtel à ALBACETE

EL PARADOR * * * *

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Carretera N-301, km 251, Albacete, Espagne
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2024
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2024

C’est une construction récente qui reprend architecture et style des demeures traditionnelles de la Mancha : charmant corridor, belles boiseries et grandes baies vitrées. Réparties entre le rez-de-chaussée et le premier étage, les chambres donnent sur le terrain de golf qui entoure le parador. Avec terrasse pour les « supérieures » au 1er étage. Le restaurant offre les plats typiques de La Mancha, pisto manchego (sorte de ratatouille) ou perdrix marinée, à déguster depuis la terrasse de la cafétéria, avec une vue lointaine sur Chinchilla de Monte-Aragón.

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Marie B
Marie B
Visité en juillet 2020
Cuisine très fine et typique, un lieu paisible à recommander sans hésiter pour une découverte de la gastronomie espagnole et de Castille La Manche (agneau de lait, brandade de morue, ratatouille locale, petits crèmes aux oeufs...). Prix un petit peu plus élevé que dans les bons restaurants de la ville d'Albacete mais qualité au RDV.

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EL PARADOR se situe au Carretera N-301, km 251 , Albacete
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