EL SUEÑO DEL QUESO

On peut avoir été ingénieur dans une autre vie et garder des rêves et même souhaiter en faire tout un fromage. C’est ce qu’a fait Juan Ramón, en ouvrant sa boutique en novembre 2017. Résultat, un petit paradis pour ceux qui apprécient les vrais fromages artisanaux, conservés ici à la bonne température grâce à un système de brumisation très efficace. Laissez-vous conseiller par ce grand amateur de ce qui est bon, il vous fera découvrir les richesses locales et les fromages qui ont eu le bonheur d’être primés meilleurs fromages du monde.