RESTAURANTE ADOLFO
Ce bâtiment du XIVe siècle – à l’ambiance et au décor raffinés – propose une adresse de choix qui a fêté ses 40 ans en 2019. Dans l'assiette, on se régale d'une cuisine castillane traditionnelle avec un soupçon de nouvelle cuisine : museau de veau avec champignons de saison, jaune d’œuf et truffe, judias con perdiz (haricots blancs avec perdrix rouge de Tolède)... Les produits sont très bien travaillés, de grande qualité et la carte des vins est impressionnante. Laissez-vous guider par le sommelier. Une belle soirée en perspective.
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Avis des membres sur RESTAURANTE ADOLFO
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