Résultats Restaurant cuisine du monde à ILLESCAS

EL BOHÍO

Cuisines du monde €€€
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Avenida de Castilla-La Mancha, 81, Illescas, Espagne
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2024
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C’est en hommage aux cabanes en bois des Caraïbes que ce restaurant a été baptisé. Il faut dire que depuis 1934, date à laquelle la grand-mère du chef actuel, Pepe Rodríguez Rey, a allumé les premiers fourneaux en débarquant de Cuba, ce Bohío a fait du chemin. Aujourd’hui, c’est la très bonne table de Illescas, moult fois primée, qui propose une cuisine d’auteur aux saveurs surprenantes. Selon la saison, on y goûtera éventuellement de la perdrix marinée, accompagnée de foie gras ou un ragoût de tripes de morue au pil pil. Incontournable pour les fins gourmets.

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Avis des membres sur EL BOHÍO

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Visité en novembre 2019
J'ai été super satisfait de mon passage chez El Bohio à Illescas. Leur cuisine était au top. Super inventive et délicieuse.

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Questions fréquentes :

EL BOHÍO compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de EL BOHÍO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur EL BOHÍO

EL BOHÍO se situe au Avenida de Castilla-La Mancha, 81 , Illescas
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