LA CORCHUELA
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Situé à quelques pas de la Plaza de España et dans l’une des rues piétonnières alimentant le tapeo de la ville, ce bar historique a été fondé en 1827. On pourra visualiser les jambons suspendus au mur et prêts à être dégustés. Et profiter de son ambiance conviviale et éclectique. Sur le comptoir, les tapas et les raciones sont tenues au chaud. Avec comme produits phares, le queso de oveja, fromage de brebis, le bacalao rebozado, la morue grillée et bien sûr la tortilla, omelette maison et les migas estremenas. Accompagnés de quelques bons vins.
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