RESTAURANTE CASA MAILA

Non loin de la Plaza de España, ce restaurant affiche d’emblée ses influences portugaises avec son joli bar agrémenté d’ajulejos blancs et bleus. Aux fourneaux, c’est la troisième génération qui s’y colle et qui ici aussi revendique la fusion des cultures portugaises et extrémègnes au sein des plats proposés mais toujours à base d’une cuisine de marché. On s’installe sur des tables de hauteur différentes ou sur la petite terrasse pour essayer l’omelette à la morue et aux épinards, un carpaccio de saumon ou une presa ibérica a la plancha. Et on savoure.