PARADOR DE PLASENCIA * * * *
Dans un couvent restauré du XVe siècle, cet hôtel magnifique offre un saut dans l’histoire, le temps d’un séjour. Décor gothique et belles prestations pour ce parador qui mérite de s’y rendre, au moins pour y prendre un verre ou se restaurer dans la magnifique salle-à manger. Ce sera l’occasion de déambuler dans ses couloirs et ses patios, à découvrir de jour mais aussi avec les illuminations de nuit, et d’admirer également à l’entrée, les restes d’un plafond de style mudéjar. Si vous y êtes logés, vous serez dans des celdas (cellules) dont le confort n’a rien de monastique. Egalement à votre disposition, une cafétéria avec terrasse donnant sur un jardin, un bar confortable pour les tapas, sous un escalier de pierre, une piscine d’été et un délicieux espace lounge. Ouvert en 2015, c’est une bodega du XVe siècle qui a été aménagée pour prendre un verre le soir, en musique et dans un décor cosy sous ses voûtes en briques. A rallier prudemment par un escalier très vénérable.
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