LA MINA
Appartenant aux mêmes propriétaires que le fameux restaurant La Criolla, l'établissement est lui aussi situé au cœur de Valladolid, à deux pas de la Plaza Mayor. Joliment décoré d'azulejos et de briques, il est réputé pour sa grande variété de pinchos et de tapas, comme des cèpes au foie gras, des champignons garnis de crevettes, du ris de veau ou des fritures de poisson. Le bar est certes étroit, mais l'ambiance est conviviale. On peut aussi s'y installer dans la salle à manger pour se délecter d'une généreuse cuisine castillane.
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Avis des membres sur LA MINA
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Plutôt que sur le restaurant, il est beaucoup plus intéressant d'aller sur le coin de tapas, et d’enchaîner avec les autres bar/restaurants du cartier un petit parcour gastronomique de tapas. Je conseille aussi Jero (Calle de Correos, 11), El Corcho (Calle Correos, 2), La Sepia (Calle Jesús, 1), Los Zagales (Calle de la Pasión, 13) et La Tasquita (Calle de la Caridad, 2)
Bon accueil Decoration classique
Bon rapport qualité prix