LA CRIOLLA
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On passerait devant sans y faire attention et pourtant, cette maison de 1873 abrite un restaurant renommé pour la qualité de ses plats inventifs. Francisco Martínez Paco, jeune cuisinier à l'époque, y a fait ses preuves dès son ouverture en 1983 en proposant une cuisine basée sur des grillades, qui fit rapidement sa réputation. La carte propose viandes, poissons, salades et fruits de mer, dont des recettes traditionnelles revisitées. Pour les bourses plus serrées, vous pourrez déguster au bar des tapas élaborées, dont certaines ont gagné des concours locaux.
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Avis des membres sur LA CRIOLLA
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