PARADOR DE GREDOS * * *
L'un des tout premiers paradors, un lieu privilégié pour admirer la vallée du Tormes et qui dispose d'un restaurant
C'est l'un des tout premiers paradors dont l'origine remonte au souhait du roi Alphonse XIII, de disposer d'une « halte et d'une auberge » pour se reposer après ses parties de pêche. Après de nombreux aménagements et rénovations, c'est aujourd'hui un imposant édifice en pierre dont la situation sur le Alto del Risquillo, en fait toujours un lieu privilégié pour admirer la vallée du Tormes. A l'intérieur, le mobilier et les colonnes de granit lui donnent un style castillan traditionnel. Côté restaurant, priorité donnée aux viandes et aux légumes secs de la région.
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