LA BIBLIOTECA / ALMA RESTAURANTE
Y aller et contacter
Le chef Leandro Gil est à la tête des restaurants Alma Restaurante et l'étoilé La Biblioteca, une expérience végétale et locale !
Le projet gastronomique de l'hôtel Alma Pamplona, dirigé par le chef Leandro Gil, comprend : A La Biblioteca (1 étoile Michelin 2019, 2 Soleils Repsol 2023), pour une expérience personnalisée pour dix personnes autour du monde végétal avec une vision moderne et respectueuse des traditions culinaires de la région. L'autre adresse, Alma Restaurant (1 Sol Repsol 2023), revoit la cuisine navarraise selon trois axes : les ragoûts traditionnels, les légumes de la Ribera et la viande grillée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BIBLIOTECA / ALMA RESTAURANTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Algunos platos bien pero otros sin más. Realmente nos sentimos engañados con el vino. Esperábamos más.
El servicio impecable, atento y profesional.
Recomendable 100%.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
El rabo de toro no está a la altura de un restairante recomendado por Michelin.
Precio elevado para el menú presentado.