EL PORTAL DE ECHAURREN
Cuisines du monde
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Le chef Francis Paniego (Ezcaray, 1968), originaire de La Rioja, dirige les cuisines de ce restaurant gastronomique, récompensé en 2013 par une seconde étoile au Michelin. Formé par les grands chefs basques que sont Juan Mari Arzak et Pedro Subijana, il propose une cuisine très enracinée dans sa chère Rioja. Le restaurant est situé dans l’hôtel du même nom, dans une très belle maison centenaire décorée dans l’air du temps. Un lieu à ne pas manquer, donc, pour approcher la grande richesse gastronomique de la région et ses produits du terroir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur EL PORTAL DE ECHAURREN
5/5
2 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
fute_33850
Visité en décembre 2019
Ce resto à Ezcaray vaut absolument le détour. La cuisine y est savoureuse. Bravo au chef!
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Questions fréquentes :
EL PORTAL DE ECHAURREN compte 2 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de EL PORTAL DE ECHAURREN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur EL PORTAL DE ECHAURREN
EL PORTAL DE ECHAURREN se situe au Calle Padre Jose Garcia, 19 , Ezcaray
On a adoré et on recommande sans hésiter !