PARADOR DE PONTEVEDRA * * * *
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Parador dans un recoin de Pontevedra qui bénéficie d'un restaurant pour savourer des plats de cuisine régionale
Dans un recoin de Pontevedra, cet authentique manoir galicien, le pazo des comtes de Maceda, abrite le parador. Malgré ce que laisse penser la façade presque trop bien restaurée, le manoir date bien du XVIe siècle. Un escalier en granit clair mène aux alcôves, toutes tendues de tapisseries et de dentelles à l’ancienne. Notez, la belle cheminée à l’âtre aménagé à l’image des cuisines d’antan. En guise d’aperçu, on peut savourer quelques plats de la cuisine régionale au restaurant Casa del Barón dans la très chic salle de restaurant ou dans le jardin intérieur.
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