OFFICE DU TOURISME CASTRO CALDELAS
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Castro Caldelas est une charmante ville située dans la province d'Ourense. Son centre historique, déclaré ensemble historico-artistique, est un véritable joyau. Les rues pavées de la Calle del Sol et de la Calle Grande, qui montent vers le château des comtes de Lemos, sont bordées de maisons en pierre avec des galeries et des blasons. On peut également y visiter l'ancien quartier de Cima de Vila, avec ses rues sinueuses qui mènent au château médiéval. Ce dernier, construit au XIVe siècle, est en bon état de conservation, avec sa tour de l'horloge, son donjon et sa place d'armes. Les habitants défilent autour du château en portant de longues torches en paille, créant un spectacle impressionnant. Enfin, les visiteurs ne peuvent pas quitter Castro Caldelas sans déguster sa délicieuse gastronomie, notamment la viande de veau Caldelá et le jambon cru de la région, ainsi que le célèbre bica, un gâteau traditionnel de Galice.
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