Résultats Restaurant Fusion et cuisine internationale à PRETORIA / TSHWANE

LA MADELEINE

Cuisine internationale - Fusion €€
4.5/5
4 avis

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122 Priory Road, Lynnwood Ridge, Pretoria / Tshwane, Afrique Du Sud
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+27 12 361 3667
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2024
Recommandé
2024

Daniel Leusch, son épouse Karine et sa fille ont toujours la main pour les sauces, les réductions, les cuissons et autres alchimies. Toujours le même respect du produit et du client, la déclamation du menu du jour par le patron en personne, une atmosphère franchement joyeuse, une fantaisie bachique et gastronomique. Dans l’air du temps, le patron ensoleille sa carte d’accents méditerranéens sans perdre de vue les classiques de la Madeleine. Peut-être comme dans aucun autre restaurant sud-africain, vous ferez ici l’expérience de la grande saveur : chaque pièce de viande, chaque filet de poisson (produits locaux frais) trouve ici le salut de l’âme en s’offrant en feu d’artifice. Du côté des bouteilles, notre ami belge fait des propositions très pertinentes afin d’inviter les Sud-Africains à découvrir les vins français sans trop se ruiner. On peut ainsi comparer les crus de chez nous avec leurs équivalents locaux. Les gastronomes et les amis du bon vivre ont trouvé leur temple.

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Avis des membres sur LA MADELEINE

4.5/5
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ryokan
Visité en février 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant original
Tenu par un Belge, très artiste dans la composition des sauces, nous avons goûté à l'impala en tartare et au phacochère.
C'est original mais les vins sont un peu chers pour accompagner les plats
GP37
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La Madelaine
bon restaurant ; ambiance

le patron semblait plus Belge que Français mais cela ne retire rien à la qualité du restaurant
mickrob17
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Formidable restaurant, style gastronomique, service impeccable, à ne pas rater si vous voulez sortir des chaines de resto classiques du coin!
L'accueil est personnalisé, le vin excellent et toujours adapté à ce que vous mangez, menu qui change régulièrement et qui est présenté par le maître d'hotel, mets délicats et savoureux, le tout pour un prix raisonnable.
francoiseD
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super restaurant - tenu par des français ! - avec de magnifiques spécialités d'Afrique du Sud ; ambiance cosy mais décontractée... un vrai moment de bonheur lors de notre arrivée !

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Questions fréquentes :

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LA MADELEINE se situe au 122 Priory Road Lynnwood Ridge , Pretoria Tshwane
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