Résultats Spécialités à PRETORIA / TSHWANE

L'avis du Petit Futé sur FERMIER

Plaque millesim 2022

Ce restaurant veut devenir complètement autonome. Le bâtiment a grandi « organiquement », le sol de la région a été utilisé pour construire des murs en pisé, créant ainsi une ambiance « à la ferme ». Toute la vaisselle, les tables et les chaises ont été conçues et fabriquées à la main par des artisans du Karoo. Elza a réalisé la vaisselle de son atelier de poterie et le charpentier, Dawie, s'est occupé des tables et des chaises. L'idée est de combler le fossé entre le produit, la ferme et le produit final. Une initiative gourmande, fraîche et passionnante.

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Informations et horaires sur FERMIER

Ouvert du mardi au samedi de 19h à 22h. Menu 9 plats à 550 R (350 R en supplément avec le vin).

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