RESTAURANT DE WITTE ZWAAN
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Restaurant près du quartier rouge d'Amsterdam offrant une cuisine néerlandaise et saisonnière à base de produits locaux.
Nouveau restaurant, ouvert en 2017, idéalement situé car tout proche du quartier rouge. Le chef développe ses propres recettes nées d’influence néerlandaises mais revisitées en fonction de la saisonnalité. Le menu, saisonnier, change toutes les semaines en fonction des récoltes. Les produits sont exclusivement issus des producteurs locaux. Nous avons personnellement été séduits par le filet de rouget et sa purée de potimarrons, crevettes hollandaises et carottes grillées ! Une belle adresse qui ravira vos papilles et que l’on recommande sans modération !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT DE WITTE ZWAAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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