IN DE WAAG
Café-restaurant historique situé sur la place Nieuwmarkt à Amsterdam.
Datant de plus de 500 ans, le Waag fut jadis une balance publique. Elle domine le Nieuwmarkt et fut pendant un siècle et demi la porte est de la ville (la Sint Antoniespoort). Elle a ensuite servi de cadre à diverses corporations. Cet établissement est un classique de l'image de la capitale qui s'est depuis adapté à la modernité et il convient de l'admirer lors d'une balade dans le quartier. C'est dans ces murs que Rembrandt réalisa l'ébauche du tableau La Leçon d'anatomie du professeur Tulp. On y mange bien dans un décor historique.
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Avis des membres sur IN DE WAAG
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Le cadre est sympa et les prix sont correct.