BOJO
Restaurant indonésien nocturne situé en plein quartier des cafés d'Amsterdam.
En plein quartier des cafés, un restaurant indonésien « nocturne » très apprécié depuis plus de 50 ans déjà ! Son intérieur kitsch baigné par une lumière ocre est reposant. La carte propose l'inévitable rijsttafel et bien d'autres spécialités, à base de gambas, de poisson ou de viande… de chèvre. Les suggestions sont toujours riches en saveurs aussi sophistiquées qu'inattendues. Attention aux daging-rendang très épicés. L'accueil est d'une discrétion exemplaire. Idéal pour un repas tard le soir, à la sortie d'un concert au Paradiso ou Melkweg…
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