2025
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Restaurant à Amsterdam proposant des crêpes plus ou moins traditionnelles.
Le paradis de la crêpe est ici ! Depuis 1973, cet établissement familial propose aux locaux et visiteurs de passage les meilleures crêpes de la ville. Attention, on parle des crêpes néerlandaises : garnies, épaisses et délicieuses. Vous aurez un large choix : des pancakes traditionnels mais aussi à base de saveurs venant du bout du monde ! À noter, les pancakes pour enfants, pleins de surprises, ont un succès fou et justifié. L'ambiance est chaleureuse, et le service rapide. Niveau localisation, on ne peut pas faire mieux : à deux pas de la maison Anne Frank.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur THE PANCAKE BAKERY
Ouvert de 9h à 20h30 en semaine et de 9h à 21h le week-end. Comptez 20 €.
Message du propriétaire
Savourez la célèbre et délicieuse spécialité néerlandaise traditionnelle dans notre lieu historique unique situé sur le Prinsengracht (canal du Prince), à deux pas de la Maison d'Anne Frank et de la Westerkerk !
Notre histoire
En 1973, The Pancake Bakery a ouvert ses portes dans l'ancien entrepôt VOC du XVIIe siècle, situé au Prinsengracht 191. Rapidement, il est devenu le restaurant agréable et chaleureux qu'il est encore aujourd'hui, un endroit où les jeunes et les moins jeunes se sentent immédiatement à l'aise.
Le bâtiment appelé "Hoop" (Espoir) est l'un des trois bâtiments qui appartenaient tous à la puissante et prospère Compagnie néerlandaise des Indes orientales (VOC), de gauche à droite "Geloof" ("Foi"), "Hoop" et "Liefde" ("Amour"). En cet âge d'or néerlandais, le calvinisme était à son apogée et la foi et les affaires allaient souvent de pair. De ce point de vue, les noms de ces entrepôts ne sont pas inhabituels. Les bâtiments sont situés sur le Prinsengracht (canal du Prince), nommé d'après le Prince d'Orange, et font partie du célèbre quartier des canaux d'Amsterdam.
Les caractéristiques du bâtiment "Hoop" ont été préservées et peuvent encore être admirées dans l'atmosphère nostalgique de notre restaurant. The Pancake Bakery réussit à faire résonner dans sa cuisine les extraordinaires influences culinaires du passé. Sur notre carte, vous trouverez donc, outre les plats traditionnels néerlandais, de nombreuses influences internationales.
Ou nous trouver ?
La Pancake Bakery est située dans les bâtiments historiques Hope et Love, adjacents à Faith. Pendant l'âge d'or hollandais, à l'époque où la Compagnie néerlandaise des Indes orientales était florissante, le commerce et la foi allaient souvent de pair, ce qui explique la logique derrière les noms de ces bâtiments commerciaux historiques. La boulangerie Pancake Bakery se trouve sur le Prinsengracht, qui fait partie de la célèbre ceinture de canaux d'Amsterdam.
Nous sommes ouverts tous les jours de 9h à 20h30 et les vendredis et samedis de 9h à 21h. A bientôt à Amsterdam !
Avis des membres sur THE PANCAKE BAKERY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
J'ai immédiatement vérifié les muffins hollandais recommandés à Amsterdam, et j'ai trouvé la crêperie The pancake bakery, qui propose différentes saveurs de muffins : super, salé et sucré, avec des ingrédients complexes ou des ingrédients simples.
Il y a aussi un design international de crêpes, donc si vous voulez essayer la version néerlandaise des saveurs d'autres pays, vous pouvez essayer.
J'aimerais dire que l'Europe conviendrait très bien aux cornichons, au jambon et au bacon, alors j'ai commandé la saveur jambon-fromage.
Le jambon était frit, il n'avait donc pas la texture du jambon cru. Le jambon était frit, pas comme le jambon cru, mais parce que le jambon serait gras et que le fromage serait gras, la pâte à muffin était frite dans une poêle en fer, de sorte que la première bouchée était la fin de l'histoire, premièrement, la portion était vraiment grande, et deuxièmement, la saveur serait grasse.
Il y a des assaisonnements sur le côté que vous pouvez utiliser ! Je pense que c'est bon avec de la sauce caramel ou du miel, c'est salé et sucré ensemble, donc je ne serai pas si dévastée.
????Toute la journée, il a comblé mon désir d'avoir un muffin hollandais. C'était assez savoureux, mais ce serait bien d'avoir un compagnon pour le manger !