JOHN DORY
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Restaurant spécialisé dans le poisson à Amsterdam offrant une cuisine inventive et fraîche.
John Dory (poisson Saint-Pierre en anglais) est donc, comme son nom l'indique, un restaurant spécialisé dans le poisson, offrant une expérience culinaire raffinée. Installé tout en longueur dans d'anciens entrepôts le long du Prinsengracht, cet établissement élégant est une adresse idéale pour une soirée réussie. Le personnel attentionné vous guide à travers un menu créatif, avec une part de surprise pour chaque plat. La présentation des assiettes est très soignée : ce sont de véritables œuvres d'art. Les prix à la carte sont élevés mais le menu est raisonnable.
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Avis des membres sur JOHN DORY
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Questions fréquentes :
J'attendais cependant une plus grande surprise, voire une découverte /rencontre pour mes papilles qui n'ont pas été transcendées.
Service irréprochable, présentation des plats de grande qualité mais le prix reste assez élevé pour une cuisine de qualité mais sans réelle surprise en bouche.