MOSSEL&GIN
Restaurant au cœur de la Westergasfabriek à Amsterdam offrant des moules marinières mais pas seulement.
Ici, pas de doute à avoir sur le programme et la carte : des moules à toutes les sauces et des cocktails à base de gin. Le concept est très réussi et jouit d'une belle notoriété depuis l'ouverture. Le lieu est dans une adorable maison en brique, au cœur de la Westergasfabriek, cette ancienne usine à gaz reconvertie en centre de sorties. Si les moules (sous différents accents) sont le clou de la carte, on peut aussi manger de la viande, des plats végans, des burgers et quelques entrées (huîtres, scampis…). Difficile de choisir !
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Avis des membres sur MOSSEL&GIN
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