KAAGMAN & KORTEKAAS
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Ambiance bistrot parisien dans un restaurant situé dans une rue du centre-ville d'Amsterdam.
Le décor de ce restaurant, assez fade ou zen pour certains, ne laisse pas deviner l'excellente qualité de la table qui s'y loge, dans une ruelle proche de la place du Dam. Projet de deux passionnés de cuisine, Giel Kaagman le chef et Bram Kortekaas l'hôte, cette adresse jouit d'une belle réputation depuis son ouverture il y a quelques années. La carte met en valeur les produits de saison et du terroir avec un amour des contrastes et des associations inédites. Le menu change régulièrement mais la qualité est constante. Fabuleux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KAAGMAN & KORTEKAAS
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