DE OOIEVAAR
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Le quartier rouge n'est pas seulement synonyme de néons et vitrines, il abrite également des perles historiques où les locaux aiment se retrouver. Ce café, véritable proeflokaal (lieu de dégustation), est un exemple parfait. À l'origine dédié au genièvre, il propose aujourd'hui une belle sélection de bières, dont la Brand, servie à la pression, largement préférée à la Heineken. L'intérieur est si charmant qu'on se croirait dans un musée, avec ses boiseries et son atmosphère d'époque. Une adresse parfaite pour une pause après une balade dans le quartier.
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