GEBROEDERS NIEMEIJER
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Ce n'est pas la zone la plus attirante de la ville, juste en face de la gare, avec des enseignes de mauvais goût entre souvenirs en toc et sexyland. Cette enseigne, fondée par deux frères néerlandais, Marco et Issa (le second a exercé ses talents à la pâtisserie Gosselin à Paris), fait du pain et des pâtisseries à la française d'une qualité supérieure, à emporter ou à consommer sur place. Depuis quelques années, Issa poursuit sa route sans son frère. Les produits sont succulents et artisanaux, l'intérieur, doté d'un intéressant plafond Art déco, est vaste.
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