AANGAN BY ROHIT GHAI
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Aagan signifie la cour et évoque un endroit chaleureux et hospitalier où partager des plats en famille ou entre amis. Ainsi de cette table indienne gastronomique chic de l'un des plus beaux palaces de Mascate dont la carte a été conçue par le chef hautement acclamé Rohit Ghai – étoilé Michelin à la tête d'une grande table londonienne. Ce dernier revisite et « dépoussière » les plats de la cuisine traditionnelle indienne et les exalte d'un twist contemporain qui dynamise les saveurs ! Vaste choix de plats à la carte et plusieurs menus – accord mets et vins possible.
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