UBHAR
Cuisine du Proche et Moyen-Orient
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Avant Ubhar, peu de tables autres que de petits restos populaires, aux cadres souvent très simples et sans créativité aucune, permettaient aux curieux de la papille de goûter aux recettes locales. Fruit de la conscience patrimoniale de la belle jeunesse, Ubhar change de braquet, dépoussière la cuisine typique omanaise et parvient à reformuler un biryani de dromadaire, à revisiter le shuwa national en burger-frites ou en wrap, et à moduler le halwa en cheese-cake. Le cadre est moderne, branchouille sans excès. Venir sans hésiter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur UBHAR
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
UBHAR se situe au Bareeq Al Shatti Complex, Shatti Al Qurum A côté de l'Opéra , Mascate
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