BAIT AL BAHR
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C'est une grande et belle maison de bois, prolongée d'une terrasse au plus près de la mer : la table la plus romantique de l'immense complexe Shangri-La et ses propositions gustatives plurielles. Quitte à dîner au bord de l'eau, autant se délecter de poissons et fruits de mer issus de la pêche locale, et accompagnés de produits omanais ou préparés à l'omanaise. Crevettes, moules, langouste, poissons... se dégustent selon le goût et l'humeur puisqu'on peut choisir son mode de préparation. Dans un souci démocratique, un coin de la carte est dédié aux carnivores.
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